咚咚咚～又到了興奮的美食開箱時間！而且是滿滿芋泥的蛋糕呢！
這是起士公爵在今年中秋節前推出的新品『紫芋金沙乳酪蛋糕』，甜度很低、幸福感很高♡
中秋節＝月餅＝高卡路里，好吃歸好吃，但年過35，對於『甜度』的忍受度越來越低，『無糖飲料』已經成為我的日常，就算生理期來也不再大啃巧克力了⋯。
先前吃過幾次起士公爵的乳酪蛋糕，對於它們能做到清爽、不甜膩，卻美味不打折的蛋糕印象深刻；今年聽說有針對『中秋節』設計的新口味，還沒吃前就好期待～～
下面就來一起開箱吧！
這次提袋走法式典雅風，簡約的白X黑，優雅又大器，和以往的彌月禮盒喜氣大紅風做出很大的區隔。
粉嫩的色系光看外包裝心情就很雀躍。起士公爵的蛋糕包裝，有考慮拆封的便利性，以及宅配的防撞設計，開箱時一點都不費力喔。
第一步：從底部撕開貼紙。（貼紙尾端是沒有黏性的，所以非常好拉取）
第二步：撕開到這個程度。
第三步：順著一體成型的紙盒，輕輕掀開來。
鏘鏘～蛋糕經過宅配依然保持這麼完整漂亮！
把固定蛋糕的外環圈拿下來後，可以由下方的底座推出蛋糕。
這個角度可以看到滿滿的芋泥鋪在蛋糕上，超多超滿～～
趕快切一塊來試試。我習慣吃蛋糕一定要配茶或咖啡，今天選擇的是 PEKOE 的精選伯爵紅茶（這款真的很好喝，買來送給朋友都大受好評！）。
吃下去的時候，發現跟傳統的芋頭口味有點不一樣，不會太厚重，口感輕盈又細緻⋯。
原來這款紫芋金沙乳酪蛋糕除了使用大甲芋頭外，還添加了日本鹿兒島的紫薯。
最特別的是『完全不甜膩』，而是乳酪＆鹹蛋黃（採用屏東浤良高品質鹹蛋黃）的鹹香口感。
不甜的蛋糕，這樣好吃嗎？
我覺得這款蛋糕顛覆了我的想像，原來重乳酪＋鹹蛋黃這麼搭呀！有點像傳統大餅的鹹蛋黃口味，可是又不會油膩厚重，整個有驚艷到！
特別要提的是：紫芋金沙乳酪蛋糕很適合冷凍後拿出來吃，口感會像冰淇淋一樣～非常綿密滑順。（一定要試試看）
起士公爵強調不添加化學香精香料，鹿兒島紫薯＋大甲芋頭呈現天然的漂亮色澤，還有鹹蛋黃的點綴，微甜微鹹，多重的滋味互相牽引，一點都不衝突！
搭配伯爵紅茶更加清爽，假日下午難得的『MeTime』，就這樣簡單在家下午茶，看著最近愛的韓劇《WWW：請輸入檢索詞》～超幸福的！
炎熱的夏天，在家吹著冷氣看著窗景，不輸咖啡館的情調呀。
剩下的等特特和特拔晚上回家吃囉～
沒吃完的蛋糕收納也很方便，用一樣的步驟反著做就可以收得很完整。
特特回家了，吃蛋糕囉！
自己吃一盤，自己用叉子，好滿足的臉～
大口大口吃～
是個只要吃到美食就會開心笑的孩子～～
特特說：「好吃！」
來～最後再看一下特寫的滿滿芋泥＋點綴的金沙（鹹蛋黃），顏質和味道都讓我很滿意。
中秋節伴手禮的新選擇～起士公爵『紫芋金沙乳酪蛋糕』真心推薦～！
對了，這款蛋糕正確的上市時間目前尚未訂出，預計會在中秋節前夕上市，若讀者們有喜歡可以關注起士公爵的粉絲團將會得到第一手消息。
起士公爵官網>> https://www.cheeseduke.com.tw
起士公爵粉絲團>> https://goo.gl/yGuzAf
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起士公爵門市銷售據點
-永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 台南永康區中山南路436巷11號
- 台南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
-明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 日.一店休) 高雄鼓山區明倫路59號
-台北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
-台北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)
-台北新光三越信義新天地A11 B2
-台北SOGO復興門市(OPEN 11:00-22:00)台北市大安區忠孝東路三段300號
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